寒いのはキライですが寒い季節が旬の食べ物があります。
そのひとつが牡蠣です。
これにあたった方はキライになるそうですがワタシはまだあたったことがありません。
なので牡蠣は好きなんですよね(^^)
それはともかく、ここでは牡蠣料理のレシピなどを紹介します。
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冬至にかぼちゃを食べるのはなぜ?柚子湯は?食べる方法は?
冬至とは北半球において太陽の位置が1年で最も低くなる日のことなんです。
なので、日照時間が最も短くなりますよ。
ちなみに太陽の位置が1年で最も高くなる夏至です。
この夏至と日照時間を比べると、北海道の根室で約6時間半、東京で約4時間40分もの差があるそうですよ。
う～ん、改めて調べて書いてみると結構差があるものですね。
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スーパーで安い大根を1本買ってしまったが、一人暮らしなのでそうそう食べきれない(T_T)
なんとか、長く大根を保存できないものかとお悩みのあなた。
そんなあなたにお教えする大根を長持ちさせる効果的な保存方法をここでは紹介いたします。
乞うご期待ください(^^)